新学期已始，马安中学始终坚持把食品卫生安全摆在学校后勤管理的首要位置，多举措确保学生在校饮食安全。

一是建立了食品安全保障机制和食品安全事故应急预案，确保采购、贮存、加工、配送、分餐等各环节的食品安全。

二是严格落实食品留样监测制度，坚持食堂从业人员持证上岗。

三是设立了食品安全员，加强对食品原料采购、餐具消毒、设备清洁等环节监督管理；

四是组织举办食品安全专题培训会。

五是开展食品卫生安全排查活动，改善食堂卫生条件，坚持清洗消毒，最大限度地消除食品安全隐患。

六是建立了学校后勤管理监测平台，对学校食堂进行监控全覆盖，强化了校园食品卫生安全监管。